Beveik visi kasdien naudojame plačiajai visuomenei skirtą produkciją: vaisius, daržoves, buitinę chemiją, su kuria kasmet į rinką patenka vis daugiau nelabai draugiškų cheminių junginių. Taigi, kaip sumažinti visų šitų nematomų blogybių neigiamą poveikį mūsų sveikatai, jei neturime galimybės įsigyti ekologiškos produkcijos? Pabandysiu pateikti keletą paprastų ir visai nebrangių būdų.
Mitybos specialistai įspėja, kad mūsų prekybos centruose įsigytus vaisius ir daržoves prieš vartojant tik nuplauti neužtenka, o įsigytų vaisių valgyti nenulupus žievelės tiesiog negalima. Pvz., su obuoliais viskas paprasta, su pomidorais – tiesiog užpilkite juos verdančiu vandeniu, netrukus odelė atšoks ir ji bus lengvai nulupama. Tačiau kaip elgtis pvz. su vynuogėmis ar paprika? Svetur galima įsigyti specialių ploviklių, tačiau panašių galima pasidaryti ir patiems, šie padės “nukenksminti” minėtas gerybes. Šiam reikalui puikiausiai tinka geriamoji soda, actas ir citrinos sultys. Soda turbūt tinkamiausia, nes actas gali pakeisti plaunamo vaisiaus skonį. Užtenka praskalauti vaisius sodos tirpale. Dar paprasčiau pasidaryti šio tirpalo purškiklį (pora valgomųjų šaukštų sodos stiklinei vandens, galima dar įpilti šaukštą citrinos sulčių), juo apipurkštus vaisius ar daržoves reiktų palikti kelioms minutėms, vėliau nuplauti paprastu vandeniu. Ši priemonė ne tik sumažins nepageidaujamos chemijos kiekį, bet ir dezinfekuos.
Geriamoji soda ir actas pasižymi tokiomis savybėmis kaip ir daugelis buitinės chemijos valiklių, todėl juos galima kasdien naudoti švaros palaikymui namuose. Geriamoji soda dar pasižymi dezodoruojančiomis savybėmis: minėtu sodos purškikliu galima papurkšti į batus, kad šie neskleistų nemalonaus kvapo. Su acto tirpalu galima išvalyti langus, užkalkėjusį elektrinį virdulį, tuliką ir t.t. Žodžiu praktiškai viską neteršiant gamtos ir nenuodijant savęs 
